Aceite de oliva

Aceite de oliva

Editorial:
Formacion alcala
EAN:
9788499764412
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9976-441-2
Páginas:
140
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
ALIMENTACION Y NUTRICION

Descuento:

-5%

Antes:

15,50 €

Despues:

14,73 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

La podemos definir como un estilo de vida en el que se complementa un patrón alimentario que combina ingredientes de la agricultura local, recetas y formas de cocinar propias de cada lugar, comidas compartidas, celebraciones y tradiciones, con la práctica de ejercicio  físico diario moderado y adaptado, favorecido por un clima envidiable  por su carácter beneficioso. Sin duda, uno de sus grandes pilares es el aceite de oliva, conocido también como oro líquido del Mediterráneo. El olivo y sus frutos han estado presentes en la historia de la humanidad, no solo en la cocina, también se han utilizado en la elaboración de cosmética (ungüentos) y han formado parte de numerosos rituales sagrados. Con esta obra aportamos información de todos los aspectos del aceite de oliva: historia de su evolución, tipos de aceite de oliva, características nutricionales y beneficios para la salud. Pretendemos difundir la importancia de una alimentación saludable en todas las etapas de la vida para evitar la aparición de enfermedades y la esencia del aceite de oliva

Otros libros del autor en Librería Lendas

Materia en Librería Lendas

  • Barbacoa -5%
    Titulo del libro
    Barbacoa
    Varios autores
    Susaeta ediciones
    Descubra en este libro, con fotografías a todo color, nuevas formas de  usar su barbacoa, tradicional, eléctr...
    No disponible

    15,95 €15,15 €

  • Asados -5%
    Titulo del libro
    Asados
    Cornelia Adam
    Everest
    Los asados más famosos y populares a su alcance: más de 50 recetas con  excelentes fotografías en color, num...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • El carnicero del pescado -5%
    Titulo del libro
    El carnicero del pescado
    Nº 17
    Niland, Josh
    Planeta
    El tercer libro de Josh Niland, ganador del James Beard Award y «el mejor carnicero del pescado» del mundo.Se...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    31,95 €30,35 €

  • Nocilla -5%
    Titulo del libro
    Nocilla
    AA.VV
    Larousse
    Leche, cacao, avellanas y azúcar... La Nocilla de las meriendas infantiles (y adultas) puede ser también un i...
    No disponible

    2,00 €1,90 €

  • Cuina de les postres -5%
    Titulo del libro
    Cuina de les postres
    Molina, David
    Pages editors
    Aquest llibre ajudará a endolcir qualsevol moment de les nostres vides. Es una eina tant per a professionals&n...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

Formacion alcala en Librería Lendas