CARBOHYDRATE CHEMISTRY FOR FOOD SCIENTISTS

CARBOHYDRATE CHEMISTRY FOR FOOD SCIENTISTS

Editorial:
Elsevier uk
EAN:
9780128120699
Año de edición:
Materia
CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA
ISBN:
978-0-12-812069-9
Idioma:
INGLES
Ancho:
152
Alto:
229
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
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