Estudi del mercat del calçot

Estudi del mercat del calçot

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890978
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89890-97-8
Páginas:
53
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

7,81 €

Despues:

7,42 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest estudi ens introdueix a l'análisi del mercat del calÇot com un factor económic a tenir en compte i exposa totes les dades disponibles  relatives a la producció d'aquest producte, a l'oferta i la demanda actual de calÇots per al consum i a la tendéncia dels preus. Conclou que aquest mercat és molt obert i que és possible incidir-hi amb més forÇa. A més, dedica un apartat a les propietats nutritives i dietétiques del calÇot.

Materia en Librería Lendas

  • MIS RECETAS PALEOVIDA -5%
    Titulo del libro
    MIS RECETAS PALEOVIDA
    PÈREZ, CARLOS
    Ediciones b
    Carlos Pérez nos brinda un nuevo libro de recetas en el que recupera el concepto de «dieta evolutiva».100 re...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Los aceites de oliva en la gastronomía del siglo XXI -5%
    Titulo del libro
    Los aceites de oliva en la gastronomía del siglo XXI
    Academia Española de Gastronomía
    Everest
    El aceite de oliva es la grasa más noble. Ninguna otra la supera en sus características gastronómicas, nutri...
    No disponible

    59,95 €56,95 €

  • Sabor con salud -5%
    Titulo del libro
    Sabor con salud
    AA.VV
    Plataforma editorial
    Como decía ya en el siglo V a.C. el médico griego Hipócrates en su famosa frase «deja que tu alimento sea t...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • BOLINHOS E QUEIJADAS -5%
    Titulo del libro
    BOLINHOS E QUEIJADAS
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Este livro foi idealizado para que possa ter, num só título, mais de 40 receitas de bolinhos, bolachas e bisc...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,68 €11,10 €

  • 40 menús para 40 banquetes
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    40 menús para 40 banquetes
    Felpeto Lagoa, Matilde
    Edicions nigra trea
    Recetas tradicionales para elaborar en momentos especiales 40 menús de temporada para una cocina sana y sosten...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    10,00 €9,50 €

Cossetania edicions en Librería Lendas

  • Artesa de Segre -5%
    Titulo del libro
    Artesa de Segre
    Eva Solanes i Potrony
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és una síntesi de la história d'Artesa, una visió global  dels aspectes que ens han fet arrib...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre -5%
    Titulo del libro
    Cocina tradicional de las Terres de l’Ebre
    M. Carme Queralt Tomás
    Cossetania edicions
    Este libro reúne un total de 107 recetas gastronómicas. Muchas de estas recetas, la autora las aprendió en c...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Els panellets -5%
    Titulo del libro
    Els panellets
    AA.VV
    Cossetania edicions
    El Patufet, protagonista d'un dels contes populars catalans més coneguts arreu, és l'encarregat d'explicar a ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    5,90 €5,61 €

  • El llibre de la ratafia (Segona edició) -5%
    Titulo del libro
    El llibre de la ratafia (Segona edició)
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre ens ensenya els orígens, la história i l'elaboració de la ratafia i altres licors, a partir d'...
    No disponible

    12,40 €11,78 €

  • Un cant a l'enyor: Gavadà en la seva plenitud -5%
    Titulo del libro
    Un cant a l'enyor: Gavadà en la seva plenitud
    Cristina Castellnou i Espelta. Col·laboradors: Carme Carrión, Joan Carrión i Teresa Espelta
    Cossetania edicions
    Des de Gavadá, gent que estima la seva terra, els seus orígens, la seva identitat i el seu país, ha pres la ...
    No disponible

    13,20 €12,54 €