La cuina del calçot (4a edició)

La cuina del calçot (4a edició)

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910750
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-075-0
Páxinas:
124
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

10,50 €

Despois:

9,98 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots.

Outros libros do autor en Librería Lendas

  • La cuina de l'avellana -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'avellana
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

Materia en Librería Lendas

  • Cocina o barbarie -5%
    Titulo del libro
    Cocina o barbarie
    Nº 13
    Nicolau, Maria
    Peninsula
    Un manifiesto cultural sobre el verdadero significado de cocinar que revolucionará nuestra relación con la ga...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • 365 recetas de una abuela vasca -5%
    Titulo del libro
    365 recetas de una abuela vasca
    Badiola Fariña, Garbiñe
    Everest
    This book is much more than a classic and a complete recipe book. It?s  a gastronomic guidebook, a nutrition ha...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • COCINA INDIA VEGANA -5%
    Titulo del libro
    COCINA INDIA VEGANA
    Hingle, Richa
    Gaia
    Si te encanta el dal o un delicioso curri, el pan indio, un sabroso desayuno, los postres exóticos y, en gener...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    23,00 €21,85 €

  • El gust d'un poble -5%
    Titulo del libro
    El gust d'un poble
    Jaume Fàbrega
    Cossetania edicions
    Aquest llibre, sens dubte, omple un auténtic buit dins la bibliografia  culinária. Per primer cop, s'hi recul...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • MESA MODERNA, LA
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    MESA MODERNA, LA
    THEBUSSEM
    Editorial laia
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    13,33 €12,66 €

Cossetania edicions en Librería Lendas