Desconto:
-5%Antes:
Despois:
60,79 €Estilo único, influencias multiculturales y acabados asombrosos bordan una obra bien cohesionada desde principio a fin. A través del Prisma de Frank Haasnoot la luz se descompone en seis colores (blanco, amarillo, rojo, verde, violeta y negro) que a su vez son los protagonistas de medio centenar de creaciones únicas. En este primer libro del aclamado chef de origen holandés, alterna las creaciones que más influencia y popularidad le han proporcionado a lo largo de su carrera, eso sÃ, debidamente actualizadas, con nuevas elaboraciones que siguen teniendo su sello caracterÃstico tanto en lo referente a las formas, a los formatos, cuanto a las innovadoras técnicas y al goloso resultado. Una fiesta de colores y creatividad que sabe encontrar un sabio equilibrio entre la estética, la intensidad de sabor y el amor por ejecuciones perfectas que, a pesar de ello, respiran artesanÃa y amor por lo hecho a mano.
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
